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La potencia de la amasadora es crucial para según qué tipo de recetas, y cuanto más KW tenga, mucho más cantidad puedes elaborar al mismo tiempo. Las más fáciles acostumbran a tener en torno a 350 W, mientras que las más poderosos alcanzan los 1500 W.
Un amasador es un equipo casero o industrial, electrónico o manual que sirve para preparar masas de tipo alimenticio. Estas amasadoras pueden estar fabricanda en extensa variedad de materiales.
Una amasadora es un robot de cocina cada días un poco más popular pues nos permite combinar elementos y amasarlos para conseguir recetas al estilo artesano de una manera considerablemente más sencillo y efectivo.
Las batidoras amasadoras son un poco aparatosas por su volumen, pero a cambio lograras trabajar con enormes proporciones de alimentos.
Con una de estas máquinas, podrías no solo llevar a cabo mezcla y masa para panes sino también para pizzas, pasta, galletas y bizcochos.
Con un dispositivo con capacidad para 4 litros puedes trabajar precisamente 2 kilogramos de masa.
Prácticamente todas las amasadoras prosiguen la misma serie básica de comandos: amasar a una velocidad variable, de conformidad con la dureza o consistencia de la mezcla.